タコ

旨味が凝縮

ふっくらとやわらかい贅沢な地たこの味
-天草産 タコのさくら煮-

熊本県天草で獲れるタコは、えびやカニを好んで食べており、甘みが強く、水っぽさが少ないのが特徴です。

この天草の地タコを昔ながらの手法で、手間暇かけてじっくりと柔らかく煮込み、噛めば噛むほど口の中に広がるタコの旨味を存分に味わえます。

もちろん、そのままでもお召し上がりいただけますが、煮物やタコめしなど、料理のバリエーションが増える楽しみもございます。

おいしさ色々 おすすめの調理方法
煮物に

タコのさくら煮にはたっぷりの煮汁が含まれています。 お好みの根菜やなすなど野菜と一緒に煮込んで、タコの旨味がたっぷりしみ込んだ煮物をお楽しみください。

混ぜご飯として

炊き立ての白米にタコのさくら煮を混ぜるだけの簡単レシピ。風味豊かで、口食べたら止まらないほどのおいしさです。 自宅で料亭で出てくるようなタコ飯をお試しください。

唐揚げとして

タコのさくら煮に片栗粉を付けて油で揚げるだけの簡単レシピ。手軽にタコの唐上げができます。 ご飯のおかずにお酒のおつまみにも、またお弁当のおかずにもピッタリです。

天草特産 タコ製品一覧