−天草特産 天草黒毛和牛−

肉質、味、風味、色合いのすべてに優れた、和牛の中でも食肉牛として最高峰にランクされる至高の牛、それが「黒毛和牛」です。

「天草黒毛和牛」は、豊かな自然のなかで、愛情たっぷりに真心込めて育てられた、天草のブランド和牛。 年間400頭ほどしか出回らない希少な黒毛和牛は、柔らかい肉質、あっさりとした脂、ジューシーな甘さが特徴です。

当ショップが扱う天草黒毛和牛は、すべて最高級のA4〜A5ランク。「天草生まれ、天草育ち」の美味しさを、どうぞご堪能ください。