当ショップの冷凍車海老は、車海老の特産地・熊本県の中でも、天草の豊かな海にある9ヶ所の養殖場ですくすくと育った、
新鮮で栄養たっぷりの車海老を真空パックし、急速冷凍しております。
活き車海老に負けないくらい身はプリプリに締まっていて、流水解凍後はお刺身でいただけます。
冷凍車海老は、調理の際、活きた海老は苦手だと感じられる方や、商品到着後すぐに食されない方、
ご自宅の冷凍庫で保存が可能なので、様々な料理にご活用ください。
天草の養殖車海老は、約100年の歴史と伝統を受け継ぐ養殖技術に、徹底管理された養殖技術、
イルカも自生する栄養たっぷりの海で最高の質に仕上げています。
日持ちすることから、ご贈答、進物にも大変喜ばれておりますので、是非一度ご賞味ください。
