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季節ごとに楽しめる 天然の味
−天草特産 生うに−
熊本県の天草エリアでは年間を通してウニが捕れます。 当ショップでは、ご注文の時期によって旬な生うにを届ける「天草生うに」と、 素材の持つおいしさを追求した富岡産（苓北町）の「富岡うに」の粒うにをご用意しております。
おいしさ色々 生うに・粒うに・うに製品のおすすめレシピ
そのままで
お届けしたうにはほんのり塩味。 そのままいただいても絶品ですが、わさび醤油やうに専用の醤油を少々かけていただいても大変おいしいです。
白ご飯とあわせて、海苔で巻いて食べると磯の風味が口いっぱいに広がります。
塩うにで
ペーパータオルの上にうにを並べて塩を振るだけ。数時間置き保存容器で1週間持ちます。 余分な水分が抜け、コクと甘みがアップ！
塩うにはそのまま食べてもおいしいですが、海苔や白身魚にのせたり、だし茶漬けにしても絶品です。
うにクリームパスタとして
カルボナーラを作るように生クリームと牛乳を使用したうにクリームパスタ。
濃厚なうにの味とまろやかなソースがパスタに絡みあい、リッチな味わいに思わず笑顔がこぼれます。 いつもとはちょっと違う贅沢なランチやディナーに。
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天草生うに 50g×2本入り
6,480円（税込）
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- 熊本県天草地方
- namauni50-2
配送方法：冷蔵便
【ガンガゼウニとなります】熊本・天草の豊かな海が育んだ「天草生うに」は、上質な甘みとクリーミーな口当たりが特徴です。この商品は、選りすぐりの新鮮な生ウニを使用し、味わい深い特別な一品を実現しました。50g入りが2本、大満足のボリュームです。職人の手に...
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うにからすみ（1個入り）
2,970円（税込）
配送方法：冷蔵便
新鮮で濃厚な味わい、うにからすみ（1個入り）が登場しました！天草の繊細な職人技で作られたこの一品は、厳選されたうにを使用しており、その美しい色合いが食卓を華やかに彩ります。熊本・天草の地で育まれた味覚をご家庭でお楽しみいただけます。うにからすみは、...
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うにからすみ（2個入り・贈答用ギフト箱）
7,250円（税込）
配送方法：冷蔵便
贅沢な味わい、うにからすみは熊本県天草の海から直送された、最高品質の逸品です。濃厚なうにの風味と、独特の食感が絶妙に融合したこの商品は、一口食べた瞬間に幸せを感じさせてくれます。特別なご家庭や、大切な方への贈り物にも最適です。2個入りのギフトボック...
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うにそーす
1,300円（税込）
配送方法：冷蔵便
濃厚な旨みが詰まった「うにそーす」は、熊本・天草の厳選されたウニを使用したオリジナルソースです。海の恵みを存分に感じられるこの一品は、料理の味を引き立てる最高のアクセントとなります。贅沢な素材を使った贈り物にもピッタリ。手軽に通販でお楽しみいただ...
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うにコロッケ
1,300円（税込）
配送方法：冷凍便
新鮮なうにを贅沢に使用した「うにコロッケ」は、熊本・天草の特産品です。一口でふんわりと広がる海の旨味が、あなたの食卓を彩ります。サクサクの衣に包まれたクリーミーなうにのフィリングは、メディアでも話題沸騰中！この絶品のコロッケをぜひお試しください。...
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粒うに（富岡産）90g
5,560円（税込）
- 有限会社黒瀬海産
- 熊本県天草地方
- tsubuuni100
配送方法：冷蔵便
野生のイルカも住み着くほど美しい熊本県天草地方の苓北町（れいほくまち）の海で獲れる富岡名産純正粒うに。
品切れ
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粒うに（富岡産）60g
3,770円（税込）
- 有限会社黒瀬海産
- 熊本県天草地方
- tsubuuni70
配送方法：冷蔵便
野生のイルカも住み着くほど美しい熊本県天草地方の苓北町（れいほくまち）の海で獲れる富岡名産純正粒うに。
品切れ
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