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季節ごとに楽しめる 天然の味
−天草特産 生うに−
熊本県の天草エリアでは年間を通してウニが捕れます。 当ショップでは、ご注文の時期によって旬な生うにを届ける「天草生うに」と、 素材の持つおいしさを追求した富岡産（苓北町）の「富岡うに」の粒うにをご用意しております。
おいしさ色々 生うに・粒うに・うに製品のおすすめレシピ
そのままで
お届けしたうにはほんのり塩味。 そのままいただいても絶品ですが、わさび醤油やうに専用の醤油を少々かけていただいても大変おいしいです。
白ご飯とあわせて、海苔で巻いて食べると磯の風味が口いっぱいに広がります。
塩うにで
ペーパータオルの上にうにを並べて塩を振るだけ。数時間置き保存容器で1週間持ちます。 余分な水分が抜け、コクと甘みがアップ！
塩うにはそのまま食べてもおいしいですが、海苔や白身魚にのせたり、だし茶漬けにしても絶品です。
うにクリームパスタとして
カルボナーラを作るように生クリームと牛乳を使用したうにクリームパスタ。
濃厚なうにの味とまろやかなソースがパスタに絡みあい、リッチな味わいに思わず笑顔がこぼれます。 いつもとはちょっと違う贅沢なランチやディナーに。
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天草生うに 50g×2本入り
6,480円（税込）
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- 熊本県天草地方
- namauni50-2
配送方法：冷蔵便
【年末30日〜年始6日はお届け出来ません】天草灘で獲れたウニを殻から取り出し、一切調味をせず天然の味をそのまま瓶詰めにした天草生うにです（ただいまガンガゼウニとなります）。
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うにからすみ（1個入り）
2,700円（税込）
配送方法：冷蔵便
【年末30日〜年始6日のお届けご注文は26日までにお願いします】天草ふるさとブランド「天草謹製」として認定された献上級の天草ブランド商品「うにからすみ」。
○在庫あり
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うにからすみ（2個入り）
5,400円（税込）
配送方法：冷蔵便
【年末30日〜年始6日のお届けご注文は26日までにお願いします】天草ふるさとブランド「天草謹製」として認定された献上級の天草ブランド商品「うにからすみ」。
○在庫あり
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うにそーす
1,300円（税込）
配送方法：冷蔵便
【年末30日〜年始6日のお届けご注文は26日までにお願いします】うにの濃厚な味わいをオリジナルソースで閉じ込めた和風仕立てのうにソース。
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うにコロッケ
1,200円（税込）
配送方法：冷凍便
【年末30日〜年始6日のお届けご注文は26日までにお願いします】数々のメディアにも取り上げられた高級レストランの味。
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粒うに（富岡産）90g
5,560円（税込）
- 有限会社黒瀬海産
- 熊本県天草地方
- tsubuuni100
配送方法：冷蔵便
野生のイルカも住み着くほど美しい熊本県天草地方の苓北町（れいほくまち）の海で獲れる富岡名産純正粒うに。
品切れ
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粒うに（富岡産）60g
3,770円（税込）
- 有限会社黒瀬海産
- 熊本県天草地方
- tsubuuni70
配送方法：冷蔵便
野生のイルカも住み着くほど美しい熊本県天草地方の苓北町（れいほくまち）の海で獲れる富岡名産純正粒うに。
品切れ
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