「黒まん」は、天草の長い歴史の中で育まれた郷土の銘菓です。 黒砂糖の素朴な風味の中に、ほどよい甘さが広がり、温かさにあふれた天草の伝統菓子です。
郷土の歴史と伝統が息づく天草の味をご賞味ください。
銘皇室に献上した銘菓 天草の「黒まん」
天草伝統菓子「黒まん」は、皇室献上の銘菓として知られ、大相撲で活躍した天草の大関「栃光」も召し上がったことで有名です。
黒まんは、黒砂糖を使った生地で白あんを包んでいます。
あっさりとした白あんが黒糖の風味を活かし、バランスよく上品な甘さが調和します。口に入れたときふわっとくる黒糖の味と香り。ぎっしりと詰まった餡も全然しつこくありません。
一口サイズでこぼれず食べられ、1個食べるともう1個・・と、ほどよい甘さについつい手がのびてしまいます。
また、たまごは使用しておりませんので、たまごアレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。 日々のおやつやお土産に是非お試しください。
誉確かな品質 数々の栄誉受賞
「黒まん」は、天草の長い歴史の中で育まれた郷土の銘菓です。その長い歴史の中で、数々の栄誉をいただいております。
- 昭和42年秩父の宮妃殿下御買上之栄
- 昭和43年皇太子殿下献上の栄
- 昭和43年皇太子妃殿下献上の栄
- 昭和47年三笠宮殿下献上の栄
- 第14回全国菓子大博覧会「名誉金賞碑」受賞
